你还能找到比菜市场更牛逼的美食聚集地吗?这里才是吃货们的殿堂!

沈阳吃货2018-02-12 21:57:43



一见到菜市场就亲切,一进去不买点啥都对不起自己的胃



你身边的美食地图

— 菜市场
小兔儿有一怪癖,看见菜市场就走不动道,有时候开车路过支撑的遮阳伞,都忍不住回头张望。之所以用“美食地图”来形容,是因为我觉得,任何一家餐厅也代替不了它的存在,这里不只是大爷大妈爱逛,也是吃货们必来的,种类丰富,物美价廉,无论是谁,只要走进菜市场,都能满载而归。



烧烤篇

难道说只有串店才能吃到烧烤吗?其实菜市场内的烧烤摊儿更有说服力,每天买菜的吃货们最了解,假如有一家不好吃,肯定早就歇业了,过滤出来的那可都是“人间精品”。



一家炸串、铁板鸡架和炸鸡架店,埋汰,种类不多,没有店铺店名,一年四季没有变化。可这么多年,依然有一大批忠实粉丝每天光顾。



人山人海的烤鱼店门前,如此火爆,男女老少排着队在等待香喷喷的烤鱼出炉,如果这批排不上,还得继续等,有时候耐心和美食是成正比的。




糕点篇


堪比面包房+甜品店,只有更全,没有最全,你永远也想不到,一个普普通通的菜市场里,藏了多少宝贝。



巨大的笼屉上摆满了大馅饺子、发面馒头、花卷啥的,瞅着就舒服过瘾吧。



拎着小板凳的小姑娘告诉我,1块钱1个,老好吃了。



只是在外面匆忙的拍了4张照片,连内屋都没有进,你猜我能数得清吗?煎、炸、烙、烤、蒸,能做的都做了。




熟食篇


只要是家里来了客人,或者朋友聚餐呀,肯定要跑一趟菜市场,这里的熟食到现在我都没吃全过,就眼前摊位的香肠们来说,简直眼花缭乱。



羊杂的种类比饭店都专业,拌上一份,最好的下酒菜不过如此。



这一摊,主打熏酱肘子系列,老板热情地一一介绍起来,不买没关系,人气旺。



一大盘子酱猪骨,一大盆熏鸡架,看见有顾客过来,老板娘把所有的盖子都打开,让我可劲儿地看,用力地闻。




各种篇


除了以上那些,还有东北人少不了的“毛嗑儿”、花生,买前挨个尝一尝。



水果店可能是占地最大的摊位了,一应俱全,当然,雇佣的店员也最多,来来往往热闹非凡。



拌菜必不可少,辣白菜和狗宝一样都来点,酱香小土豆做的比家里还正宗。



水豆腐、豆浆、豆腐脑、干豆腐、大豆腐、豆干。。。。。。你想买的全都有。



夏天老汤干豆腐,冬天就换成大铜锅里酸菜炖五花肉,香味飘满整条街。



锅包肉、干炸里脊、菠萝咕噜肉、软炸里脊,连这些都有卖。



从前也是经常往海鲜市场跑,后来才发现,家门前市场里卖的不但不比他们差,价钱也合理,关键是不唬人。




试吃篇


溜溜达达,买4块的馓子噶的牙,香香脆脆,秒杀一切膨化零食,早上吃的话,能再配碗豆浆会更美。



这次抛开炸或铁板鸡架,来只熏酱的尝尝。回家掰成块,放点香菜一拌,也是有它自己的特色所在。



整整吃了3天的黄金手撕面包,除了上面的肉松外,内部还有一层蜜豆,6块钱超值好吗?



蜂蜜小麻花,又香又嫩又起沙,家里的老人喜欢吃,关键是新鲜。



俄式烤馒头,吃过吗?外壳很硬,吃起来面味儿十足,不过分松软,不过分紧实,一切都正好。



说了以上这么多,是不是也戳中了你心中的想法?那就别憋着啦,想一想你家附近的菜市场都有啥是你最情有独钟的?

赶快在下面留言,告诉小兔儿。

下周二前(2016年9月20日)说的好还会有奖励哦!




相关阅读:

  • 左手煲仔饭,右手大烧鸡,再来瓶老雪,香的那叫一个美!

  • 我想带你穿越回童年,一起打街霸,一起去小卖部,一起吃麻辣面。

  • 千万粉丝的网红卖披萨,连回忆专用小马甲都跃跃欲试,那我也来尝尝!




上期答案:糯米粉  |  999

Copyright © 广西有色金属价格联盟@2017