万能的葡萄酒:晚饭喝葡萄酒,可以大量排出致癌物噢

左茶右酒2018-01-11 20:52:52

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       研究人员发现,晚饭喝杯红酒,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝红酒后 会显著降低,特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒。专家建议:在人们热衷于吃煎烤快餐类食品的今天,晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。

  

  葡 萄自古被推尊为“百果之宗”,可以止咳、润肺凉心、消炎,还有降火之功效。葡萄含有充足水分以及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E,并能提供纤维素和钙、 磷、铁、碘、钾等微量元素,还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等,能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化 血管,促进血液循环,把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。但是吃的时候必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。


  一、晚饭喝杯红酒有益健康

研 究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天喝200ml红酒,并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时 后喝杯红酒,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不喝红酒,1-羟基芘排出很少。葡萄酒中含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这 样的红酒,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。

  另外,葡萄虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人喝红酒,可以帮助人体净化器官,软化血管。喝红酒还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。

  二、冬季喝葡萄酒的7大好处

1、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

  红酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

  2、促进胃肠蠕动

  红酒富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

  3、保护肝脏、适合饮酒的人

  红酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

  4、低血压、养阴清热

  具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,坚持适量喝些红酒大有益处。

  5、有助肾脏排泄

  红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

  6、促进食欲,助消化

  红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  7、养阴润燥消风

  具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯红酒可缓解干燥。



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