【养生】这几种病都是吃饱了“撑”的!

瑞景华庭2018-03-12 22:35:01

  “吃了吗?”这句国人打招呼时最常说的客套话,足以说明人们对吃的重视。

 


  “谁能不吃饭呢?只是现代人的胃口越来越大,吃得越来越好才带来了问题。”专家说。护肤老师微信号:le3391


  随机调查发现,所有人都有过吃撑的经历,更有人表示,几乎每天都有吃太撑的时候。


  人们吃多的场合,则多见于以下几个。

  第一是自助餐。食物选择丰富,再加上抱着要吃够本的心态,让不少人戏称为“饿得扶墙进,吃饱扶墙出”。


  第二是商务宴请。因为持续时间长,干坐着太没意思,只能不停吃,不知不觉就多了。


  第三是朋友聚会。有酒有肉加上心情大好,最后肚皮就圆滚滚的了。


  第四是工作太忙吃得太急。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑。


  第五是压力太大。许多人饮食不规律,只有在较为放松的晚上才能好好吃顿饭,非常容易吃撑着。

  吃的太饱“撑”出9种病

  远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;


  而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好。


  如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。


  否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。

  1.肥胖

  现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难。


  多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。


  无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等。


  再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。


  2.肠道疾病

  科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

  3.胃病

  吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。


  此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。


  如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会。


  胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状。


  长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。


  4.疲劳

  吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。


  人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

  5.老年痴呆

  老日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。


  6.骨质疏松

  长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

  7.肾病

  饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。


  8.急性胰腺炎

  晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。


  9.神经衰弱

  晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

  “饱”的尺度如何拿捏?

  第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭。


  而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。


  第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。


  如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。


  第三,每口饭都要咀嚼30次以上。


  第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。


  第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去。

  喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。


  此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品。


  比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。


  还有一个秘诀,吃水分大的食物可以让胃里提前感受到“满”,有利于控制食量,预防肥胖。


  比如喝八宝粥,吃汤面,吃大量少油的蔬菜,吃水果,都比较容易让七分饱的感觉提前到来。

  吃那些需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮,蔬菜,脆水果,能让人放慢进食速度。


  也有利于对饱感的感受,从而有利于帮助我们控制食量,避免过量。


  然而,精白细软、油多膳食纤维少的食物则正好相反。


  它们会让人们进食速度加快,不知不觉就吃下很多。

  而饱感中枢还没有来得及接收到报告,胃里面感觉到饱胀之后才能停住嘴


  但这时候,食物中的能量早就超过了身体的需要。


  后面能做的事情,也只有增加运动来消耗掉多余的卡路里。


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